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Aronia-Plantage in Untereggen
Unsere Aroniabeeren
Unsere Aroniabeeren beziehen wir aus Untereggen SG, von dem Bio-zertifizierten Landwirtschaftsbetrieb. Weite saftige Wiesen, die Nähe zum Wald und atemberaubende Aussicht, das sind die Umstände unter denen unsere Aroniabeeren aufwachsen dürfen bis sie schliesslich Ende August von Hand geerntet werden. Bei dem schonenden Prozess, durch welchen die Beeren getrocknet werden, wird darauf geachtet, dass die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Ihre Reputation als Superfood kommt unter anderem auch von den vielen enthaltenen Vitaminen, wie Vitamin A, C, E, K und allen B-Vitaminen. Darüber hinaus enthalten die Aroniabeeren einen hohen Anteil an Antioxidantien, welche freie Radikale im Körper binden und so besser ausgeschieden werden können. Damit sorgen die Aroniabeeren für eine hohe Vitalität und ein gestärktes Immunsystem. 
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Der Ernte und Verarbeitungsprozess